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不少人愛喝超商咖啡,但有些人會保健食品代工擔心衛生的問題,近日就有網友在PTT上詢問了「超商的咖啡機有在洗嗎?」沒想到竟釣出了過去曾在超商工作過的網友出面回覆。

該網友表示,超商的咖啡機不管型號款式超商咖啡機每天都要洗一次,基本上是拆開噴嘴、管線等用細刷再刷,然後機器內部清潔會使用專用清潔液用機器設定的清洗流程清潔一次,外部清潔會用酒精跟專用抹布擦拭。因此他也掛保證表示「整個超商裡面熟食部分最乾淨的就是咖啡機可以不用擔心,其他像是熱狗機和關東煮我真的不想嘴,而且咖啡機洗完還要測試溫度跟重量,大保健食品代工概是這樣」。

保健食品只是營養補充劑,民眾不能把它當成保命符,捨棄均衡飲食,拚命吞食保健食品,事實上,保健食品與所有的藥物一樣,也有可能的副作用,國外已有諸多研究發現,攝取過量的保健食品,反而會影響身體機能的運作。以民眾常食用的維生素C為例,攝取過量,輕者會導致噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,重者會誘發血尿、腎結石;攝取過量的維生素A則可能導致貧血、毛髮脫落、頭暈、嘔吐,嚴重者甚至會出現肝脾腫大等代謝紊亂。

看完文章後,不少同業網友紛紛留言「關東煮鍋只是油,霜淇淋機才叫麻煩,尤其裝巧克力的;另外烤番薯機也很討厭,常被燙到不然就是被電到;我們店都是我洗的,從放掉剩的霜淇淋一直到洗完裝新的回去,製冰要花一整晚,可能我太認真在刷吧?茶葉蛋鍋一點也不油,構造也簡單,鋼刷清水就處理掉了」、「茶葉蛋的鍋子算好處理的吧?底部是弧形的沒有死角」。

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